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标签:果葡糖浆中的葡萄糖和果糖色谱检测仪,液相色谱检测仪
果葡糖浆是由植物淀粉水解和异构化制成的淀粉糖晶,是种重要的甜味剂。本品为无色或浅黄色、透明的黏稠液体。甜味柔和,具有果葡糖浆特有的香气,无异味。无正常视力可见杂质。因为它的组成主要是果糖和葡萄糖;故称为“果葡糖浆”。 果葡糖浆是由葡萄糖和果糖组成的种混合生物酶转化糖浆,同时也是种高甜度的淀粉糖,除作为糖源可替代蔗糖应用于食品加工外,果葡糖浆还具有蔗糖所不具备的优良特性,如在口感上,越冷越甜;甜度;在风味上具有不掩盖性;冰点温度低,以及在营养和代谢方面的功能性作用等。标准GB/T 20882-2007果葡糖浆中,将其分为两种类型:F42型(果糖含量不低于42%[占干物质]的果葡糖浆)和F55型(果糖含量不低于55%[占干物质]的果葡糖浆)。其质量要求为:

对于果葡糖浆的成分控制,目前常采用HPLC法进行控制。
产品相册

仪器配置方案:
LC-P310高压恒流泵:1台
RI示差折光检测器:1台
LC-Co310柱温箱:1台
LC-310泵控工作站(带采样功能):1套
7725i手动进样阀:1套
液相色谱柱:Ca型阳离子交换柱(7.9mm*300mm,10um):1支
葡萄糖标准品、果糖标准物质:各1瓶。
实验方法:
参考标准:GB/T 20882-2007果葡糖浆
实验谱图及验证数据:
葡萄糖和果糖混标谱图:




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电话:18550531168 联系人:刘小姐(在阿仪网上看到的)
邮箱:2845938008@qq.com地址:江苏昆山玉山镇中华园西路1888号,深圳市宝安区松岗街道芙蓉东路桃花源科技创新园松岗分园琦丰达大厦22层A.B座
主营产品:ROHS检测仪,ROHS分析仪,ROHS2.0分析仪,热裂解ROHS检测仪,便携式VOC分析仪,x射线测厚仪,X射线镀层测厚仪,手持式合金分析仪,双酚A检测仪,多环芳烃检测仪,REACH法规检测仪,X射线荧光光谱仪,气相色谱质谱联用仪(GCMS)等分析仪器,涉及的仪器设备主要有EDX1800B、EDX1800E、EDX6000C、EDX600PLUS、EDX600Pro、EDX thick800、EDX-T、EDX-V、Thick800A、GCMS6800、ICP2060T,VOC3000,VOC5000,VOC9000,VOCs800P等。
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